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厨房烟道要如何清洗让烹饪环境更干爽

2023-09-21 09:51 来源:生活百科 阅读量:9569   

厨房在烹饪事物的过程中自然会产生一些油烟,烟道积聚了很多的废弃物,堵塞了烟道,以至于油烟排不出去怎么办呢,排烟不畅通,导致屋里串味,烟道如何清洗呢?家庭主妇对于厨房的烟道感到很困扰。下面小编来告诉大家厨房烟道应如何清洗吧。

我们的烟道是连通的,工作原理如图所示,自己家厨房的油烟按照红色箭头方向排放,楼下邻居家的油烟按照蓝色箭头方向排放。由于设计了漏斗形的烟囱,漏斗底部只有不超过5mm直径的一个漏油孔,所以楼下邻居家的油烟不会进入到自己家的厨房。而由于热空气上升,楼上邻居家的厨房油烟也不会进入到自己家的厨房。

烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单的烟道清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除80左右的厨房排烟不畅。

主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成,油污堵塞过滤网而造成的,针对不同类型的油烟净化器有独特的方法采用高压射流强力化油剂,对烟道进行除油处理后,再做保养,使油烟气流明显好转。

形成保护膜使油渍不易残留在表面烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道重点对平行烟道内部进行彻底清洁。

若距前次清洁时间未超过一年的外部烟道,暂时可不必清洗,因为较轻的油烟被风吸走,较重的油烟则会沉积在横烟道的弯头处,而极少部分的油烟留在竖烟道。只需烟道弯头进行清理即可

厨房烟道如果处理的不好不仅自己家的容易油烟不畅通会影响自己的厨房问题,同时也会影响邻居的生活,所以要常对厨房烟道进行清洗。

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