盛夏7月，热浪袭人。走进陇南西和县大桥镇西汉水畔，漫山遍野的花椒树披上“红妆”，一簇簇颗粒饱满、色泽艳丽的花椒挂满枝头，在烈日下愈发油亮鲜红。微风过处，浓郁的椒香弥漫山谷。
眼下，西和县大桥镇1.3万余亩花椒进入黄金采摘期。在青岗岭万亩花椒产业园区及李坪、王山等村的花椒基地，随处可见忙碌的椒农。他们顶着烈日穿梭林间，巧手在带刺枝头翻飞，熟练地将一簇簇鲜红的花椒摘下入篮，脸上洋溢着丰收的喜悦。
“今年我种了8亩花椒，预计能产干椒2000多斤，按每斤50元的市场价算，收入能有10万多元！”西和县大桥镇李坪村种椒大户李新红满心欢喜地算起了今年的收成账。
近年来，大桥镇立足气候温润、光照充足的自然条件，将花椒作为支柱产业。针对以往产业规模零散、标准化程度低、品牌影响力弱、农户分散经营等短板，当地创新推行“党建+产业联盟”模式，把党支部建在产业链上，通过组织联动、村企结盟、利益共享、风险共担，带动农户和合作社抱团发展，打破了过去单打独斗的局面。同时，通过精细化田间管护、普及科学种植技术、统一打造区域特色品牌，推动花椒产业由传统粗放种植向标准化精细管护转型。
如今，西和县大桥镇已构建起从种植、加工到销售的完整产业链。当地产出的花椒色泽红润、麻味醇厚、香气浓郁，凭借上乘品质走俏市场。满山遍野的“红玛瑙”，不仅是大桥镇最亮眼的风景，更成为当地民众稳步迈向富裕生活的“金钥匙”。
目前，西和县花椒栽培面积稳定在19万亩左右，年产值约11.5亿元，产品走向全国并出口东南亚、中东等地区。
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